トロントロンフェスティバルも無事終わり、やっと落ち着いています。

ＪＡ尾鈴の青年部では、『豚バーガー』を出しました。

地産地消じゃ～！！！

豚１００％のちまたで有名な「うまうまハンバーグの種」を使ったハンバーガーを出そうってことに。

高～～～～～～いレタスも、腹くくって仕入れてくださって。

旨いものを、子どもに食べさせよう！！と熱い男たちが決めました！！！


２日間かけて仕込み。

恐ろしい量のたまねぎのみじん切り。

涙を流しながら皆、頑張りました！






仕込み１日目は、玉ねぎを。

２日目はこねこねの日。

６５キロ分の豚肉をミンチして、玉ねぎと卵、パン粉をいれて、ひたすらこねる。


こねる。



こねる。

そして、８０ｇに計り、丸める。

丸める。


丸める。


ようやく、出来ました！！


２３日、当日のフェスティバルでは、よく売れましたぁ～！！

めちゃめちゃ美味しいです。
このハンバーガー。


ずんのやすさんも、これは旨い！！！

と絶賛でした。