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フェスティバルでハンバーガー☆
2009年08月25日
トロントロンフェスティバルも無事終わり、やっと落ち着いています。
JA尾鈴の青年部では、『豚バーガー』を出しました。
地産地消じゃ~!!!
豚100%のちまたで有名な「うまうまハンバーグの種」を使ったハンバーガーを出そうってことに。
高~~~~~~いレタスも、腹くくって仕入れてくださって。
旨いものを、子どもに食べさせよう!!と熱い男たちが決めました!!!
2日間かけて仕込み。
恐ろしい量のたまねぎのみじん切り。
涙を流しながら皆、頑張りました!
仕込み1日目は、玉ねぎを。
2日目はこねこねの日。
65キロ分の豚肉をミンチして、玉ねぎと卵、パン粉をいれて、ひたすらこねる。
こねる。
こねる。
そして、80gに計り、丸める。
丸める。
丸める。
ようやく、出来ました!!
23日、当日のフェスティバルでは、よく売れましたぁ~!!
めちゃめちゃ美味しいです。
このハンバーガー。
ずんのやすさんも、これは旨い!!!
と絶賛でした。
JA尾鈴の青年部では、『豚バーガー』を出しました。
地産地消じゃ~!!!
豚100%のちまたで有名な「うまうまハンバーグの種」を使ったハンバーガーを出そうってことに。
高~~~~~~いレタスも、腹くくって仕入れてくださって。
旨いものを、子どもに食べさせよう!!と熱い男たちが決めました!!!
2日間かけて仕込み。
恐ろしい量のたまねぎのみじん切り。
涙を流しながら皆、頑張りました!
仕込み1日目は、玉ねぎを。
2日目はこねこねの日。
65キロ分の豚肉をミンチして、玉ねぎと卵、パン粉をいれて、ひたすらこねる。
こねる。
こねる。
そして、80gに計り、丸める。
丸める。
丸める。
ようやく、出来ました!!
23日、当日のフェスティバルでは、よく売れましたぁ~!!
めちゃめちゃ美味しいです。
このハンバーガー。
ずんのやすさんも、これは旨い!!!
と絶賛でした。
Posted by あやこ at
13:17
│Comments(3)
青島サンクマール☆
2009年08月02日
昨日、仕事終えて青島サンクマールへやってきた☆
太っ腹なおかんが、家族旅行行こう!って。
きょうだい家族も含め、大人9人と子ども8人。
8人の子どもが居たら、さてどうなるか...。
運動会のような感じです。
めったにみんなが揃うことはなく、久しぶりにワイワイしましたぁ。
まるこはもっぱら子守り。
朝早く目が覚めて、ひとっ風呂‼
気持ちイイ朝だぁ〜
ゆっくりも出来ず、今日も仕事!
今日も一日頑張ろう〜
太っ腹なおかんが、家族旅行行こう!って。
きょうだい家族も含め、大人9人と子ども8人。
8人の子どもが居たら、さてどうなるか...。
運動会のような感じです。
めったにみんなが揃うことはなく、久しぶりにワイワイしましたぁ。
まるこはもっぱら子守り。
朝早く目が覚めて、ひとっ風呂‼
気持ちイイ朝だぁ〜
ゆっくりも出来ず、今日も仕事!
今日も一日頑張ろう〜
Posted by あやこ at
06:52
│Comments(0)